食品安全做简单的
当涉及到食品安全合规时，请使用这些Sani Professional®Sani湿巾
拥有和经营一家餐厅需要长时间的工作和很多艰苦的工作。作为一名餐馆老板，你要负责管理员工、接听电话、照顾顾客、订购和跟踪库存、支付账单等等。食品机构建立在良好的食品质量、良好的客户服务和餐厅清洁的声誉之上。
如果有一种东西能让你努力建立的事业戛然而止，那就是食源性病原体!厨房卫生差和交叉污染是最常被引用的餐饮服务卫生法规的五大违规行为之一。由于超过50%的食源性疾病暴发源于餐馆¹，正确消毒与食物接触的表面对整体而言至关重要食品安全．食品接触表面消毒不当可导致食源性疾病暴发和违反《食品法典》，包括:
- 破坏品牌声誉
- 造成收入损失、诉讼、法律费用、保险费增加、检验费用、员工再培训
- 妥协年度利润
- 可能导致餐饮服务机构关闭
据估计，单次食源性疾病爆发对快餐造成的损失为190万美元，快速休闲餐饮为210万美元，休闲餐饮为220万美元，高级餐饮为260万美元。
食品和非食品接触表面的正确清洁和消毒对整体食品安全和消费者信心至关重要，但对员工来说可能会感到困惑和复杂。传统的消毒方法，如“抹布和水桶”消毒方法，可能需要许多步骤，每一步都有失败的机会，降低了消毒剂的功效，并可能留下有害的病原体。选择合适的清洗剂是食品安全合规的关键。快节奏的行业需要一个按需，随时可用的解决方案，而我们有这样的产品!
防止交叉污染
预湿季氯化铵，Sani专业®Sani- wipe®免冲洗消毒湿巾EPA注册,符合美国食品法典和nsf名单。这些多表面消毒湿巾可在60秒内杀灭99.999%最常见的食源性病原体，如单核增生李斯特菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和志贺氏杆菌!（详见技术数据公报)。
“六分之一的美国人因食用受污染的食物而生病;超过10万人因食源性疾病住院，多达3000人死亡。”
升级
新配方的浓度是之前配方的2倍，平均浓度为380 ppm(之前为175 ppm)。这款升级版纸巾能收集更多的面包屑和食物残渣，而且比之前的产品厚43%。
无腐蚀性配方干燥速度快50%，几乎没有斑点，条纹和拍摄。这些预先测量，预湿润7.75“x 9”消毒湿巾始终提供正确的有效成分在每次擦拭，不需要冲洗!这种消毒协议使员工培训和合规轻而易举，使他们在周转期间成为理想的选择。
食品行业的
本产品推荐用于零售食品机构，包括:食品服务设施、餐厅、自助餐厅、厨房、食堂、杂货店、熟食店、移动食品机构、食品制造设施、食品包装设施和食品加工设施。
表面
Sani专业®可安全应用于铝，铬，可丽耐，成品木材，聚氨酯，富米卡，釉面瓷表面，层压表面，层压木材，金属，聚苯乙烯，石英，密封水泥，密封花岗岩，密封合成大理石，钢表面，密封石材表面，不锈钢不要用于天然大理石，窗户，未涂漆的木材，黄铜，透明塑料或彩色浆。
保持合规性变得很容易!用这些消毒工具消毒食物接触表面，从大的食物准备区到小的厨房用具。你所需要做的就是…
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美国东部时间周一至周五上午8:30 -下午4:30
免费电话+800-274-4637 | +716-668-4001 |(电子邮件保护)
“我们希望你每天都能安全回家™!”
- EPA注册。不。: 9480 - 13
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